ARROZ CON COCO COLOMBIANO
👦 Para 8 comensales ❤ 221 Kcal por ración aproximadamente ⌚ 1 hora y 30 minutos 🍽 primer plato 💰 económico 👍 fácil Receta de Arroz con coco colombiano El arroz con coco del Caribe es una receta colombiana que tiene un sabor que nos trasladará a esa zona, que es un auténtico paraíso. Es un plato diferente a los arroces que estamos acostumbrados a consumir en España, pero sin duda disfrutaremos muchísimo de ese sabor tan distinto. Además, tengamos clara una cosa, una vez que probemos esta comida, no nos podremos resistir a ella, y volveremos a cocinarla. Debemos tener en cuenta que existen dos maneras de preparar el arroz con coco. Una es optar por el arroz con coco blanco que nos recuerda ligeramente al que se cocina en Tailandia, y la otra es la que se prepara con titoté, que es la que hemos elegido. ¿Qué es el titoté? Se trata del coco solido que aparece cuando se evapora el líquido de la leche. Esta opción le da un toque afrutado y dulce al arroz que nos sorp...